下記の曲（オルゴール）をバージョン・アップします。２０１２年６月３日（金）晴れ
オルゴール深夜便 No.0085：
ポリネシア民謡「サモア島の歌（Samoa Moa／Song Of Samoa Island）」
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大失敗。
ソバを買って食べようと思ったのですが、麺ツユを買い忘れてしまいました。しかも、そのことに気づいたのは、何とソバが茹で上がった後！絵に描いたような大失敗！！仕方が無いので、醤油を薄めて摩り下ろし生姜と花カツオを入れて食べて見ました。これが、どうにもこうにも気が遠くなるほどまずい！ヤッパリ、ソバは麺ツユが決めてですね。んんんん．．．
教訓：
ソバは専用の麺ツユで食べるべし。
では、おやすみなさい。
関連記事：
オルゴール（ＭＰ３）「サモア島の歌（Samoa Moa／Song Of Samoa Island）」
Arranged by Londo Station
やっちゃいましたか(^^;
せっかくおソバが茹であがったというのに・・・
そうだ！
magu7☆の秘伝の「即席めんツユ」をお教えしましょう〜♪
お水 4
醤油 1.5
みりん 1.5
↑単位はccでもｶｯﾌﾟでもOK。
砂糖 大さじ3〜4 （お好みで）
粉末だし 小さじ4
これで完成♪
ひと煮立ちさせて冷ませたほうがお味はいいよ〜
空いたﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙに入れて冷蔵庫で保管すると
長持ちします。
我が家は買っためんつゆは評判が悪く
これでいただいてます*^^*
レシピ、ありがとう〜〜！
みりんがないので、買って来て試してみます。ヤッパリ、maguさんのレシピは分かりやすいですね。これなら私にも出来そうです。
ソバは好きなので時々買って来て食べますが、昨日は肝心の麺ツユを買い忘れてました。茹でた後に気が付くと言うのも、何とも取り返しが付かないので参りますね。