ＭＰ３「インヴェンション第８番（BWV.772）」ダウンロード

バッハ（Johann Sebastian Bach）作曲「インヴェンション第８番（Invention No.8 BWV.772）」を、「ＭＰＥＧ（ｍｐ３）保管庫」に追加します。

２００８年５月９日（金）うす曇

スーパーで「炒飯の素」の安売りをしていたので、買ってきて作ってみました。

簡単に出来ると思ったのですが結構面倒ですね。
火が強すぎたのか油が少なすぎたのか、フライパンにご飯がこびりついてしまいます。

作り方が悪いのでしょう。苦労した割にはあまり美味しくありませんでした。

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Arranged by Londo Station

Comments

あら〜＠＾＾＠　こびりついちゃいましたか^^;
フライパンは中火でいいと思いますよ〜。
フライパンが熱くなったら、大さじ2杯くらい油を入れて
さきに溶きタマゴを入れてサッと焼いて、あったかいご飯を入れます。手早く素を混ぜて出来上がり〜♪
タマゴと火加減と油の量がウマクいくと、美味しいよ^^*

Posted by magu7☆ at 2008年05月09日 10:28

magu7さん、こんにちは。

さすがmagu7さん、勘所が分かってるようですね。
炒飯は結構難しい！チョット練習しないと旨く作れそうにありません。火加減や油の量の見当がつかないので、要領を掴むまでは失敗作を食べる事になりそうな感じがします。買ったのがまだ残ってるので研究しないといけませんね。

Posted by Ｌｏｎｄｏ at 2008年05月09日 13:04

それとね、ご飯は冷たいものより　温かいご飯のほうがパラッと出来上がります♪
最後にお醤油を小さじ1杯かけて炒めるとGOODです。
お試しあれ〜♪＾＾ｖ

Posted by magu7☆ at 2008年05月10日 11:17

magu7さん、ありがとう。

冷や飯はダメなのですね。
どうりでご飯が団子状態になって、悪戦苦闘になる原因になってた気がします。醤油を隠し味するのも、良いかもしれませんね。材料がまだ残っているので、練習のつもりでやってみます。

Posted by Ｌｏｎｄｏ at 2008年05月10日 12:20