
2011年1月3日(月)晴れ
オルゴール深夜便 No.0002:
アイルランド民謡「ロンドンデリーの歌(Londonderry Air)」
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もち菜を買って...
雑煮が食べたくなって、もち菜を買って買って来ました。名古屋風の雑煮はすぐ出来るので、便利です。具はいりません。もち菜と、入れてもかまぼこを二切れ程度。これが名古屋風の雑煮の特徴。もともと雑煮はお節料理を食べた後の締めくくりとして食べるものだから、余計なものは入れない。と言うのが名古屋流です。しかし、チョット食べ過ぎたかな。
では、おやすみなさい。
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Arranged by Londo Station